潮汕美食
宝斗饼
宝斗饼是广东饶平县黄冈镇的特色传统小吃,因其外形四方形、色泽金黄,形似赌具斗仔而
肚脐饼
肚脐饼是广东惠来的一种传统特色小吃,因其饼中间有一个酷似肚脐的小孔而得名。饼呈圆
绿豆糕
绿豆糕是潮汕地区最具代表性的传统糕点之一,以其独特的制作工艺、深厚的文化内涵和细
绿豆饼
绿豆饼是潮汕饮食文化的缩影,从选料到工艺无不体现精细二字。 以下从历史、工艺、文
老婆饼
潮汕老婆饼是潮汕地区的传统名点,以其酥脆的外皮、香甜软糯的内馅和深厚的文化底蕴闻
红桃粿
红桃粿是潮汕地区著名的汉族传统小吃,因取桃果造型而得名,有长寿的寓意,潮汕人常用
朥饼
朥饼是潮汕地区的一种传统小吃,是潮汕人中秋佳节拜月娘必备的贡品之一。 潮汕朥饼,
擂茶
潮汕地区(涵盖汕尾、揭阳、潮州等地)是中国擂茶文化的重要发源地之一。擂茶不仅是日