潮汕美食
里湖凉果
里湖凉果是普宁市里湖镇的传统特色食品,其生产过程始于当地悠久的凉果加工历史。该产
宝斗饼
宝斗饼是饶平县黄冈镇的特色传统小吃,因其外形四方形、色泽金黄,形似赌具斗仔而得名
肚脐饼
肚脐饼是惠来县的一种传统特色小吃,因其饼中间有一个酷似肚脐的小孔而得名。饼呈圆形
绿豆糕
绿豆糕是潮汕地区最具代表性的传统糕点之一,以其独特的制作工艺、深厚的文化内涵和细
绿豆饼
绿豆饼是潮汕饮食文化的缩影,从选料到工艺无不体现精细二字。 以下从历史、工艺、文
老婆饼
潮汕老婆饼是潮汕地区的传统名点,以其酥脆的外皮、香甜软糯的内馅和深厚的文化底蕴闻
腐乳饼
潮汕腐乳饼是潮汕地区最具代表性的传统糕点之一,以其独特的腐乳香气、酥脆外皮和丰富
红桃粿
红桃粿是潮汕地区著名的汉族传统小吃,因取桃果造型而得名,有长寿的寓意,潮汕人常用
朥饼
朥饼是潮汕地区的一种传统小吃,是潮汕人中秋佳节拜月娘必备的贡品之一。 潮汕朥饼,