三姑娘饼家（石炮台店）

三姑娘饼家（石炮台店）位于汕头市金平区大炮台社区红领巾路40号，是三姑娘饼家的第四...

咸膏蟹的生腌方法

在潮汕地区，咸膏蟹绝非一道普通菜肴。它被誉为 潮汕毒药之首，这个看似惊悚的称号，...

虾、蟹、虾姑的生腌方法

在潮汕地区，生腌海鲜被当地人戏称为毒药。这并非指其有害，而是形容那种极致鲜甜、滑...

汕头同益老牌粿汁

在汕头老市区同益路有一家至今还保留着手工制作粿汁的传统美食店汕头同益老牌粿汁。 ...

澄海“前埔面猴”店

前埔面猴店是一家主要经营传统美食面猴的小吃店，位于汕头市澄海区隆都镇店市村。 这...

普宁人的五月节粽

每年临近端午节的时候，潮汕各个地方的很多家庭都开始忙碌起来，其中包粽子就是最具代...

酸辣萝卜的居家做法

酸甜辣萝卜是一道以白萝卜和朝天椒为主要食材的家常腌制凉菜，酸酸甜甜中略带一丝辣味...