释迦牟尼佛（梵语：Śākyamuni），又称佛陀（Buddha），是佛教的创始人，被尊为“觉者”。
1. 生平与教义
       原名：悉达多·乔达摩（Siddhārtha Gautama），古印度迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）王子。
       出家与成道：因目睹人间苦难而出家，苦行六年后于菩提树下悟道，创立佛教。

核心教义：
       四圣谛：苦、集、灭、道（痛苦的本质与解脱之道）。
       八正道：正见、正思维等八种修行方法。
       缘起法：万物因缘和合而生。
       无我（Anatta）：否定永恒不变的“自我”。

2. 佛教节日与潮汕习俗
       潮汕地区将佛教信仰与民俗结合，主要拜佛祖的时间包括：

（1）佛教节日
       浴佛节（佛诞日）：农历四月初八，寺庙举行浴佛仪式，信众供斋、诵经。
       成道日：腊月初八，煮腊八粥供佛。
       涅槃日：二月十五，寺院举办法会。

（2）传统节日
       春节：正月初一“头炷香”祈福。
       初一、十五：每月固定礼佛日，供奉水果、清茶。
       中元节：七月十五超度亡灵，部分信众供佛。

（3）日常与特殊活动
       家庭佛堂：每日晨晚上香。
       许愿还愿：遇重大事项（如升学、经商）时拜佛，事成后还愿。

3. 潮汕特色融合
       “拜老爷”文化：佛祖与地方神（如妈祖、三山国王）同受供奉。
       丧葬礼仪：请僧人诵经超度，体现佛教生死观。

4. 注意事项
       供品：仅用素食（水果、斋菜），忌荤腥。
       礼仪：进香持三支，跪拜时手心向上表恭敬。