普宁是中国青梅原产地,至今已有700多年的栽培历史。主要产于西南部南阳山系的高埔、大坪、船埔、后溪、梅林等地,有“软枝大粒梅”、“大青梅”、“白粉梅”、“普宁矮白梅”等10多个优良品种。
       普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称,誉满海内外。
       2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。

特点
       普宁青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韧、不易破损、肉质柔软、晒干率高、色泽鲜艳、成品保色期长等优点而著称,誉满海内外。

产地环境
       普宁市位于广东省东南部、潮汕平原西缘,东毗汕头市潮南区,南邻惠来县,西南连陆丰市、陆河县,西北接揭西县,东北界榕城区。在东经115°43’10”~116°21’02”,北纬23°05’40”~23°31’48”之间。北回归线从市境北部通过。属南亚热带季风气候。 是广东省最适宜生产种植青梅的区域。普宁青梅的主产区分布于南阳山系和铁山山系的南麓,该区山地辽阔、山清水秀,植被保存完好,灌溉水源水质清洁无污染。土层深厚肥沃,土壤多属微赤红壤土,成土母质为花岗岩风化物,有机质含量高,全氮、碱解氮、全钾、速效钾含量中上,全磷、速效磷中等,为普宁青梅生长发育奠定了稳固的物质基础。在山系南面系普宁市与惠来县交界的大南山,是一道天然的挡风屏障,能有效阻挡来自海洋的强台风,降低了台风对青梅的影响;冬季,青梅主产区北面有高耸的南阳山、铁山阻隔,挡住北风,有利于青梅的正常授花授粉。

历史渊源
       普宁青梅的栽培历史悠久,清朝乾隆十年(1745年)出版的《普宁县志》第九卷土产篇 “果之属”中就有“普宁梅”的文字记载,这是“普宁青梅”名称的最早记录和历史源头。

生产情况
       普宁市是中国青梅原产地,主要产于普宁市西南部南阳山系的高埔、船埔、大坪、后溪、梅林及铁山系的大坝等地,有“软枝大粒梅”、“白粉梅”、“青竹梅”、“普宁矮白梅”、“大青梅”等10多个优良品种。普宁全市青梅种植面积达16.6万亩,年总产量3.5万吨。1995年被国家命名为“中国青梅之乡”,2010年通过国家复审。在2011年中国农产品区域公用品牌价值评估中,“普宁青梅”品牌价值为5.91亿元人民币。

产品荣誉
       1997年被第三届全国农业博览会认定为名牌产品,并被载入《广东省优稀水果图谱》。
       2008年12月10日,原国家质检总局批准对“普宁青梅”实施地理标志产品保护。
       2015年11月27日,普宁青梅被广东省名特优新农产品评选委员会评为“广东省名特优新农产品”。
       2017年11月15日,普宁青梅被广东省名特优新农产品评选委员会评为“广东省第二届名特优新农产品”

地理标志
地域保护范围
       普宁青梅地理标志产品保护范围以广东省普宁市人民政府《关于划定普宁青梅产地范围的函》(普府函〔2007〕19号)提出的范围为准,为广东省普宁市所辖行政区域。

专用标志使用
       普宁青梅地理标志产品保护范围内的生产者,可向广东省普宁市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。